फसलों का वर्गीकरण , वानस्पतिक नाम
मेरे ब्लोग में आपका स्वागत है। आज हम फसल वर्गीकरण के बारे में जानकारी साझा कर रहे हैं।
कृषि फसलों को खाद्य फसलों, कृषि संगठनों - अनाज, दाल, फलियां, फल, सब्जियों आदि के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। कृषि फसलों के वर्गीकरण के बारे में जानकारी निम्न प्रकार से है।
कृषि फसलों के श्रेणीवार वर्गीकरण :
1. अनाज वर्गीय की फसलें
2. दलहन वर्गीय की फसलें
3. तिलहन वर्गीय की फसलें
4. रेशेवाली फसलें
5. चारा वर्गीय फसलें
6. शुगर वर्गीय फसलें
7. फल सब्जी वर्गीय फसलें
8. गोभी सब्जी वर्गीय फसलें
9. पत्ती , जड़ , तना (कन्द) वर्गीय फसलें
1. अनाज वर्गीय फसलें : इनमें अनाज वर्गीय में आने वाली फसलें उगाई जाती है। जैसे -
• गेहूं ( ट्रिक्टिकम एस्टीवियम )
• धान ( औराइजा सैटाइवा )
• जौ ( हॅार्डियम वल्गेयर )
• बाजरा ( पैनीसिटम ओमेरिकोनम )
• मक्का ( जिया मेज )
2. दलहन वर्गीय फसलें : इनमें दाल वाली फसलें आती है। जैसे :
• अरहर ( कैजेनस कजान )
• चना ( साइसर एरीटिनम )
• काला चना ( विग्ना मुन्गो )
• मसूर ( लैंस सिनारिसिस )
• लोबिया ( विग्ना उगिरकुलाटा )
• फ्रेंच बीन ( फैजोलस वल्गेरिस )
3. तिलहन वर्गीय फसलें : तिलहन वर्गीय फसले तेल के लिए उगाई जाती है। जैसे
• सरसों ( ब्रेसिका जंसियन )
• मूंगफली ( अराचिस हाइपोगिया )
• अलसी ( लिनियम ओसिटेसिनीयम )
• तिल ( सीसमम इंडिकम )
• अरंडी ( रिकिनयस कम्युनियस )
• सूरजमुखी ( हेलियसथस )
• सोयाबीन ( ग्लाइसिन मेक्स)
4. रेशेवाली फसलें : फाइबर फसलें उनकी फसलों के लिए उगाई जाने वाली फसलें हैं, इनका उपयोग कागज, कपड़े या रस्सी बनाने के लिए किया जाता है। जैसे -
• कपास ( गोसिपीयम )
• जूट ( कार्कोरस ओलिटोरियस & कार्कोरस कप्सुलरियस )
5. चारा वर्गीय फसलें : ये फसलें मुख्य चारे के खेती की जाती है। जैसे -
• बरसीम ( ट्राइफोलियम अलेक्जेंड्रिनम )
• ज्वार ( सौरघम वल्गेअर )
• लूसर्न ( मेडिकागो सटिवा )
• जई ( अवेना सटिवा )
6. शुगर वर्गीय फसलें : शुगर वर्गीय फसलें चीनी या शुगर उत्पादन के लिए उगाया जाता है। जैसे -
• चुकंदर ( बीटा वल्गरिस स्पी. )
• गन्ना ( सैकेरम ओफिसिनेरम )
7. फल सब्जी वर्गीय फसलें : इन वर्ग के अन्तर्गत आने वाली फसलें जैसे -
• टमाटर ( लाइकोपर्सिकान स्कुलेटम )
• बैंगन ( सोलेनम मेलोंगना )
• मिर्ची ( कैप्सिकम अनुमम )
• कद्दु ( कुकरर्बिता मौसचाता )
• मटर ( पिसम सेटिवियम )
• भिण्डी ( एबेलमोसस एस्कुलेटस )
• खीरा ( कुकूमिस सैटाइवस )
• करेला ( मोमोरडिका चारनतिंरन )
• लोकी (लागेनारिया सिसेरिया )
• तोरई ( लफ्फा एकटंगुला रोक्स्ब .)
• तरबूज ( सिट्रूलस लैनाटस )
8. गोभी सब्जी वर्गीय फसलें : इन वर्ग के अन्तर्गत आने वाली फसलें जैसे -
• फूलगोभी ( ब्रेसिका ओलेरासिया वर. बुट्रायटिस )
• पत्ता गोभी ( ब्रेसिका ओलेरासिया वर. कैपिटटा )
9. पत्ती , जड़ , तना (कन्द) वर्गीय फसलें : इन वर्ग के अन्तर्गत आने वाली फसलें जैसे -
• पालक ( स्पिनिया ओलेरसाइए )
• मेंथी ( ट्राइगोनेला फेनुम -ग्रेकेम )
• मूली ( रेफैनस सैटाइविस )
• शलजम ( ब्रेसिका रापा )
• गाजर ( डाकस कैरोटा )
• प्याज ( आलियम सिपियम )
• आलू ( सोलेनम ट्यूबरोसम एल. )
• शकरकंदी ( इपोमेआ बाटटस एल. )
इस प्रकार कृषि फसल वर्गीकरण से फसलें को उनके उचित दाल, सब्जी , चारा, शुगर आदि अनुसार बुवाई कर उत्पादन लेने में किसानों को लाभ मिलेगा।
धन्यवाद। अपने सुझाव आदि हमें लिखें updateagriculture@gmail.com
और देखें फसल : महत्वपूर्ण किस्में
कृषि : विभिन्न विषयों के जनक
भारतीय फसलों के मौसम व प्रकार : खरीफ, रबी और जायद
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very well information
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